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鱿鱼汤(3/12)
鱿鱼洗干净，把外皮去掉
把鱿鱼脚切三段，叶边画十花刀切三段
鱿鱼身趟开从左边画到头，在从右画到头就可以划出十字画（不要把切断）
把切好的鱿鱼在用清水洗干净备用，
菜花切小：洗干净备用
红萝卜：切片，芹菜：切段，小葱：切末，姜切片
鱿鱼：姜一之俩片，葱白适量，加耗油半汤勺，盐适量，味精拌匀
加红薯粉拌匀
锅加热：加一点油，下葱白爆香下红萝卜和菜花炒韵下一点盐炒韵
下2勺水，煮开（水按人口放）
水煮开后：把拌匀的鱿鱼一点点放下去煮开（等上5—8秒在搅动这样就不会沾锅）
煮开后馋一下咸度不够加盐：下芹菜和小葱加一点味精煮开即可