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火腿金针菇(5/6)
金针菇去根，并撕开
锅中烧水加少许盐，烧开后放入金针菇至水开为止
锅中少许油，小火煸炒火腿丝
煸炒出香味放入金针菇
加入小米辣后，放入料酒、生抽、盐、糖、蚝油、鸡精
大火收汁出锅撒上香葱碎即可