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南乳红烧肉(4/6)
五花肉切块。
清水加料酒煮干，淋干，备用。鹌鹑蛋也煮熟，剥壳备用。
锅里放油，葱姜蒜爆香。
淋干的五花肉翻炒至金黄色就可以了。
加入南乳，耗油，盐，酱油，鹌鹑蛋也可加入少许冰糖，加入2碗清水熬。
熬制水干就可以了，撒上芝麻葱花即可。