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咸鱼茄子煲(4/9)
摘三个新鲜的茄子，切洗干净切片，备用
咸鱼，泡水二十分钟，切块备用
咸鱼煎两面金黄
茄子和五花肉一样，先过油煎
再把煎过的茄子，咸鱼，五花肉，放回锅里
加少于水，小火焖煮
出锅前填好味精盐
这样就出锅啦，
看是不是有很食欲呢