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豆乳雪媚娘(12/17)
打入两个蛋黄，倒入40g零卡糖
搅拌均匀
加入20g低筋面粉、5g玉米淀粉，再搅拌均匀
倒入热豆浆，边倒边搅拌
倒回锅里，小火继续搅拌至面糊变浓稠
加入80g奶油奶酪，继续搅搅搅
倒入滤网中过滤
放凉后，装进裱花袋冷藏
空碗中倒入糯米粉70g、玉米淀粉20g，搅匀
倒入100g牛奶，再搅匀（要搅成顺滑的糊状哦~）
搅成这种状态后，倒入盘子中
冷水入锅蒸20分钟
蒸好的面团里放入10g黄油，揉至面团表明光滑
均匀分成6个面团，用擀面杖擀开
挤入豆乳酱，收口揉圆
揉成这个样子就好哦~
叮~ 超好看又美味的豆乳雪梅娘就做好啦！！