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#合理膳食 营养健康进家庭生煎包(10/13)
茴香收拾好洗干净
用手掐掉根部，不玩刀切，那样坏叶子不好收拾
加入肉和其他调料搅拌均匀
面皮 出面粉外其他材料混合，再加入面粉搅拌开
揉光，光光的那种
不醒面，直接分剂子
包馅，然后发酵大概15-20分钟，根据家里温度定时间，摸着变软即可
不粘锅放油，放入包子，开火
加入水，大概1厘米深，盖盖子焖，中火8-9分钟
水干，后大概半分钟到1分钟，关火，焖两分钟，不要马上开盖，避免热胀冷缩
然后撒上香菜，芝麻装饰一下
外皮松软，底部酥脆
馅可以根据个人爱好换其他的也可以！