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花旗参椰子乌鸡汤(2/4)
椰子去壳切成小块，连同椰子水一同放入锅中，再加入清水，大火煲开后转小火熬20分钟左右，让椰肉出味。
乌鸡洗净，要喝得健康的话，把鸡皮去掉。
花旗参切成薄片，然后把除杞子外的所有食材放入锅中，转大火烧开后转中火，10分钟后转小火煲再40分钟后下杞子，下杞子后不用转大火的，就小火继续煲20分钟。
放入适量的盐调味即可