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日式肥牛丼(2/8)
倒入生抽2勺，老抽，蚝油，糖，料酒各1勺，半桥盐，倒入半碗清水稀释
洋葱切丝
准备肥牛卷和可食用生鸡蛋
制作温泉蛋，3杯水烧沸腾，在倒入1杯水，大概在60到70度，轻轻加入鸡蛋，闷10分钟左右就是温泉蛋了
热油倒入洋葱，煸炒
提前热水焯肥牛卷，倒入点料酒
炒一下洋葱，在倒入焯水好的肥牛一起翻炒，倒入提前调好的料汁，煮熟即可
盛好米饭，浇上热气腾腾的肥牛，最后加上流黄的温泉蛋