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芝士蒜香牛排(4/9)
准备一块原切牛排 用水洗去血水
撒上黑胡椒粉 腌制五分钟
把两块黄油入锅融化
用纸巾吸干血水
两面各煎一分钟
准备干酪片铺在碗底
出锅后切好
煎完牛排后的油中放入蒜末与番茄（番茄打十字花刀后用开水泡一分钟后切碎）熬至番茄成酱汁状
淋上酱汁 撒黑胡椒粉