豆腐丸(
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把老豆腐捏碎，其他材料也都剁碎，包菜切碎水开煮一两分钟，捞出挤干水分，加入一勺地瓜淀粉
加入各种调料拌匀
取一些捏成圆球
另外再要一些地瓜淀粉，捏好的豆腐丸放进去滚一圈，裹上一层地瓜淀粉
摆入蒸屉上，上锅蒸二十五分钟
沾酱吃，烧汤都可以，简单又营养
