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浓郁大白兔酸奶冰淇淋(3/5)
首先所需食材称重备好。
奶糖和牛奶放入锅里,小火加热,边煮边搅拌至奶糖全部融化关火,倒入酸奶拌匀备用(用的安幕希,也可以加其他浓稠酸奶)。
淡奶油打至7-8分发。
加入奶糖酸奶糊,搅拌均匀,倒入自己喜欢的模具或者容器,放冰箱冷冻4小时左右即可。
没有冰淇淋勺╮(╯_╰)╭,卖相不太理想,撒点点缀,开吃,浓郁的奶糖香味裹着淡淡的酸奶味,好吃不打折!