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不加任何调味品的精神小火煎卢虾(
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一斤新鲜卢虾,用水清洗
开背,去掉虾线,沙袋和虾须 沥干水份
热锅入油,煎一下葱白和姜片
最小火 入虾 慢慢煎
煎黄一面,反面 反复三次 大约6-7分钟
最后一分钟,改中火,撒入葱花
起锅 鲜香弹牙,原汁原味