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家常鱼香肉丝(3/8)
准备：胡萝卜、秋耳、莴笋切丝、大葱切小、老姜切丝、里脊肉切丝以后用盐、红薯淀粉加清水上浆备用
锅里油热倒入腌制的肉丝煸炒至白、 加入葱姜蒜炒出香味
加入自制鱼香味调料翻炒均匀
将其他食材倒入继续翻炒、加少许盐
撒上葱花，出锅装盘～吃吧
自制鱼香味料搞定一道家常菜
酸、甜、辣、香、鲜
多一分太甜、少一分一秒不够味、鱼香肉丝看似简单、调料的配比尤为关键～