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咸鲜什锦海鲜粥(
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海鲜洗净 虾去头 鱿鱼抽出线切段 姜切丝或者片备用
扇贝洗净备用
螃蟹洗净开盖 蟹甲切掉 蟹身去腮切成块
大米下锅熬成稀饭 翻滚后加姜丝 螃蟹壳 胡椒粉继续煮 可调至中火
煮开后加入其他所有海鲜 虾 扇贝 鱿鱼段 为了不浪费我把蟹钳也丢了进去 继续中火煮 海鲜全部粉红色时加入盐调味
出锅前点上香油 装盘再点缀一些香菜 大功告成!开吃!
颜色鲜艳 口感清淡 汤汁里全是海鲜的味道 太好吃了。