安装App
爆炒鸭胗(2/8)
鸭胗洗净切片
加料酒焯水一下（也可以不焯水）
焯水好的鸭胗。冲冷水，洗去泡沫
泡菜切片
热锅下油，下鸭胗翻炒
加入少量豆瓣酱，加入适量生抽
加入泡菜翻炒
起锅