鸡腿先洗干净，用刀把骨头剔出来，放入一勺料酒，葱姜丝腌制20分钟左右！

调汁：准备一个碗，放入老抽，生抽，蚝油，蜂蜜，没有就放白糖代替，一小碗清水，放一点点盐搅拌均匀备用！

锅里倒入油，油热放入鸡腿，皮朝下，煎到表面金黄定型再翻另外一面，煎好另外一面再把鸡皮这一面朝下，倒入调好的汁，用勺子往鸡腿肉浇汁，多浇几次，然后盖上锅盖焖5分钟左右，鸡肉熟了，稍微收一下汁就可以关火啦！

把鸡肉夹出来切块装盘，淋上锅里剩下的汁，撒上熟白芝麻就完成✅