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#入秋滋补正当时#小姨妈番茄椰菜豆腐汤（轻热量，减脂必备）(6/12)
椰菜，切的越细越好
番茄滚刀切小块，大蒜切片，小米辣切段。辣椒是个人口味选择，我喜欢微辣的口感。如果不喜欢，这个食材可以忽略。
豆腐切小块
中火，一点油，蒜片和辣椒起锅炒香
加入番茄，直至炒出红汤
放入椰菜丝，直至翻炒到椰菜丝发软
加入豆腐块煎香
倒入两碗水，转大火
烧开后加糖，一点点鲜蘑胡椒粉
两勺白味增，不喜欢可以用韩式大酱替代，前者味道更轻，后者味道更浓
白味增彻底化开即可
暖暖的，微辣，酸甜口。肠胃很受用，热量低液不大负担