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蒜蓉粉丝生蚝(
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新鲜生蚝,洗干净,摆盘
蒜米剁碎,小米椒剁碎,因为今晚有小客人,只放了一点点辣
花生油,爆香花椒后捞出丢弃,放入蒜米和指天椒炒香,放入一勺盐,适量耗油和生抽
粉丝适量,铺在生蚝肉上,上层倒入适量蒜蓉
上锅蒸12分钟。
出锅撒入适量葱花或者香菜,开始吃吧