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老干妈辣子鸡(
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先把鸡全翅切成一小块,备用
青椒,红辣椒,葱,姜,切好备用
鸡肉切好后放入盐,姜蓉,葱,淀粉,搅拌均匀腌制5分钟左右。
起锅热油,放腌制好的鸡肉大火炒到金黄色
放入切好的青椒,红辣椒,中火一起翻炒
放入生抽,葱花加入两勺老干妈中火翻炒,2勺糖收汁
装盘啦~