洋葱和杂蔬菜倒入锅中翻炒，主要是让他们的水份蒸发，加入太太乐鲜鸡汁调味，放凉后备用
在平底锅铺一张烘焙纸，将肉泥搓圆，轻轻放在烘培纸上，开小火慢煎，主要目的是让温度更加恒定，模仿烤箱的效果。盖上盖子5分钟。
观察鸡胸肉底部变成白色且成型，可进行翻面，向锅和烘培纸中间倒入一点点水，小火盖盖子焖5分钟后关火。
由于是低温慢煎且经过烘培纸的均匀受热，出锅的鸡胸肉会渗透着肉汁，一点也不会柴，多汁爽口。
做好之后放凉，装进密封袋放冷冻，可以吃一周。适合减脂人群或者不爱吃饭的小朋友，每次吃的时候提前拿出来解冻，然后用小火煎一下加水焖一会就可以吃了。吃的时候可以沾自己喜欢的酱料，比如番茄酱、蜂蜜芥末酱，也可以用来夹汉堡或者三明治。
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