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黄花菜炒鸡蛋丨健康养生又好吃!!(4/8)
准备好所需要的食材!!!
木耳泡发后焯水备用
黄花菜摘洗干净,烧一锅开水,放入少许油,焯水30秒捞出备用(焯水时加入一些油,会让黄花菜更鲜亮)
烧热锅放入油5g,倒入鸡蛋液进去,现将鸡蛋炒熟盛出来
然后锅中再放10g,放入焯好的黄花菜和木耳,翻炒
再加入盐3g翻炒入味
最后再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀
盛出装盘即可!!!!