锅里热油放入打散后的鸡蛋液，炒成嫩嫩的蛋花后盛出。

锅里热油放入虾仁 蔬菜粒 翻炒一分钟左右放入米饭大火翻炒3分钟左右，放入炒好的鸡蛋花加入少许盐 蚝油 海鲜酱油，在翻炒一分钟左右放入少许鸡精翻炒数秒后出锅～

蛋炒饭和酸菜鱼简直是绝配呀～