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鲜到掉眉毛的高压锅生蚝(6/9)
刷洗生蚝，可用牙刷，很方便。
刷好啦～
准备调料，葱姜蒜辣椒。左半边是蒸生蚝用的，右边是炒蘸料用的。可依据自己喜好调整辣度。
电高压锅内放一个蒸架，加水不用太多不要超过蒸架，水里放几片姜。平铺放入生蚝，放平这样可以锁住生蚝里的汤汁，上面撒上大葱段、姜丝、青椒。蒸它！高压锅出气后再过两分钟马上关掉，直接放气，生蚝已经蒸好了！超快的！！！
炒蘸料，先热油，爆香青花椒，然后下姜蒜小米辣。翻炒一会儿加一勺蚝油两勺生抽，炒匀后加入三勺水，煮沸即可。超香的！！！
开锅吃蚝啦！！生蚝口都张开了，很容易打开。
肉特别肥，白嫩嫩的蛋白。一定要记得先喝壳里的汤，趁热但是小心烫哦，超级无敌鲜美。
肉蘸调料吃，完美！！每人一打都嫌少。
最后的小提示：吃完的壳是干垃圾哦(´-ω-`)