猪耳朵豆角炒鸡蛋——太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤(
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鸡蛋炒熟盛出备用
胡萝卜洗净去皮切丝，扁豆掐去老丝，切细丝
锅里倒油放蒜片，下胡萝卜炒
放扁豆煸炒
下鸡蛋翻炒加点水稍炖（豆角一定要做熟透）防止中毒
加盐调味
挤入太太乐鲜鸡汁提鲜
猪耳朵扁豆
