#入秋滋补正当时#火龙果西米露(4/14)
首先备齐所有的食材。
锅中倒入适量的清水,放入西米。
大火煮沸后,盖上锅盖中小火慢慢炖煮,西米不容易熟,还容易粘锅,所以要不断的用勺子搅拌均匀,不让西米沉之锅底而粘锅。
直至把西米煮成透明状态,捞出过冷水,防止粘连。
火龙果去外皮后,用刀切成小丁。
把切丁的火龙果一半放入榨汁杯里,记住留一半最后装饰用。
加入白糖调味增加口感,也可以放蜂蜜,这个随个人喜好而定。
这个时候杯中倒入纯牛奶。
看见所有的食材都备好后。
盖上盖子,双击按钮开始榨汁,20秒左汁就榨好咯。
备一个自己喜欢的杯子,先放入西米。
再倒入榨好的火龙果奶昔。
用勺子搅拌均匀后,再放上剩下的火龙果丁。
一杯粉嫩粉嫩的火龙果西米露就做好了,点缀上薄荷叶即可,奶香浓郁又醇美滑爽甜甜,加上火龙果的特殊口感,真的是好喝极了。