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酸菜炒茨菇(
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茨菇去皮洗干净切片备用。
锅烧热倒入适量油,放入酸菜进行翻炒。
加入茨菇翻炒均匀后加入适量清水继续翻炒均匀,茨菇炒至8成熟时放入盐、鸡精、酱油翻炒至茨菇熟了即可出锅。
好了酸菜炒茨菇做好啦开饭。