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一次饧发的雏菊花卷(1/6)
酵母，白糖用少许水化开，倒在面粉里，拌成面絮状，油也加进来，边到水边搅拌，留少许看面粉吸水量加减，取一般面加艾草粉揉匀，二块面团都揉匀至光滑滋润。
擀成0.5CM均匀的薄片，刷一层水粘合在一起，再刷少许水。
刷水以后卷起来，慢慢卷紧实，切成5CM宽的花卷，那个切图让我删除了。
用模具压出造型来，沾少许水，粘合在花卷上。
放入笼屉饧发至二倍大，开中火蒸，上汽蒸10分钟后，关火，焖3分钟。
出锅了。