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超简单的小零食,手抓饼芝士大虾卷(
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首先准备所需要的食材并清洗干净
大虾挑去虾线,剥去虾壳,大虾开背
放入碗中加1大勺料酒,2克食盐,1克黑胡椒粉,抓匀腌制15分钟
芝士片切成3份,手抓饼按照图中所示切成6份
用芝士片把虾卷起,外层包裹上手抓饼
空气炸锅中铺一层锡纸,180度预热5分钟,放入芝士大虾卷
表面刷一层蛋黄液,撒少许食盐,黑胡椒,迷迭香,空气炸锅180度,烘焙18分钟,表面金黄上色就可以了
成品图01