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菠菜烧火腿(9/10)
菠菜去根，三段切
洗干净
大蒜压扁去皮，火腿肠切块 火腿肠切太小了容易没味
锅里加油开火
小火煎到大蒜有一点点变色
加入菠菜
菠菜蔫了放火腿
加盐和鸡精 鸡精加一点就可以，太多了会恶心
如果汤不够可以加一点点水，中火煮个两分钟左右
出锅加小米辣圈和芝麻 只是为了好看，没多大影响