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红豆沙最简单省事的做法，不用机器，10分钟炒好，超细腻(14/15)
先把250克红豆浸泡4个小时以上
放入电饭煲中煲汤模式煮熟，
煮熟以后红豆能够很轻易的压烂
再准备一大盆水，把煮熟的红豆过筛，红豆沙很清易的就沉淀但水里了，皮可以扔掉，或喂佩奇
把大盆上层的水倒掉
剩余的红豆沙倒入纱布袋或叠两层的纱布中
挤干水分
就得到了非常细腻的红豆沙胚
不粘锅中加一点水，再加100克白砂糖，把白砂糖炒至融化
倒入红豆沙胚，小火不停翻炒，炒掉部分水分，大概五分钟
100克的玉米油分三次加入红豆沙中，每次都要把油充分炒进去再加下一次油
继续小火不听翻炒
加入100克麦芽糖，加入麦芽糖豆沙会有更好的可塑性，而且炒出来的颜色好看
直到炒到不粘锅也不沾铲子，豆沙有很好的可塑性，就炒了了，放凉以后就可以用了
成品非常的细腻。成品冰箱冷藏保存3天内用完，冷冻可保存一个月之久。