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蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷❗️一次发酵法(11/12)
面粉加入水酵母白糖厨师机低速揉光滑面团
面团擀长方形
均匀的抹上芝麻酱（一岁以下不用加盐）
上下对折
如图，对折好
平均切成两指宽
取两片折叠在一起
用筷子压下去
轻轻把面剂子拉长
把拉长的面剂子放筷子上旋转360℃压下去就成花卷了
放锅里盖上盖子发酵两倍大，大概40分钟左右，水开后中大火蒸15分钟，关火焖3分钟
暄暄软软，很好吃