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#入秋滋补正当时#鲍鱼盖饭(8/11)
新鲜鲍鱼 拿回家用盐水泡二十分钟
用勺子把鲍鱼剥开
小牙刷把周边的脏东西刷干净 这个地方比较费时间 要刷好久
要把鲍鱼后面肠和内脏拿掉
然后打花刀 切方子格 注意靠边不要切不然做好形状不好看了
全部切好 来个集体照
西兰花过水煮 这个时候把鲍鱼放油炒 加水煮五分钟加一勺料酒
加入淀粉
摆盘。
全家福 不吃米饭配荞麦粉面也可以
来个高颜值的 摆盘吧