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#入秋滋补正当时#竹荪煲鸡汤(
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准备所有食材,洗净待用
用水焯一下,放葱姜料酒
待泡沫出来关火,冲洗一下
准备土锅一个,放入食材,除竹荪外
黄芪和党参,放一瓣小茴香和香叶
葱姜扁尖笋(切段)
准备好啦,加水开火,全程中小火
四十分钟后把竹荪放入,再煮四分钟关火闷一小时
撒点香葱
开吃啦
配上一盆素菜OK啦