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酥炸小河虾(1/4)
清洗干净控水备用
除去河虾所有辅料备齐倒在盆子里搅拌均匀。把河虾倒进去和匀备用
锅中倒油，待温度上来丢两只虾炸一下试试温度，河虾放进去立马飘起来就可以了，继续放剩下的虾炸成金黄就可以了。
炸好的样子，酥脆鲜香，一次可以少炸点，吃不完会返潮口感不好。