安装App
#入秋滋补正当时#秋补：松茸枸杞乌鸡汤(3/8)
准备以上食材。
乌鸡洗干净，放入砂锅中，放入葱段，姜片。小火热锅后转中火烧开。
松茸洗净温水泡发。
枸杞洗净备用。
锅开后撇去浮沫，一定要撇干净，否则会有否则会有腥气。
加入松茸，转小火，炖至鸡肉熟透。
鸡肉熟后加入枸杞再炖10分钟，放盐，太太乐鲜鸡汁调味。
成品图。乌鸡汤营养丰富，益气补血，滋阴清热。最主要的是好喝，肉烂汤鲜，特别适合女性和身体虚弱的老人进补，是秋补首先食材。