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#入秋滋补正当时# 冰糖炖雪梨(5/7)
准备食材：梨、冰糖、枸杞和红枣
洗净去皮，切开顶部做盖子
用汤匙在梨的中间去核挖空
然后把梨子放在一个瓷碗里
放入枸杞、冰糖和红枣，倒入清水至满。盖上盖子。
入蒸笼蒸约30钟至梨子变软 (可用竹签扎入试软度）。我比较喜欢入口即化的感觉，所以梨子蒸了40分钟
蒸好的雪梨放至温热就可以享用啦。