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熟梨糕(状元糕)(
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大米放入破壁机打碎成米粉
米粉加入糯米粉,白砂糖,玉米油混合均匀
加入清水一直搅拌成捏起来不会散开的状态
用手把大疙瘩搓开
挖到一次性纸杯中半杯
挤入馅料,喜欢吃什么就可以放什么,我放的是紫薯馅
然后再盖一层厚厚的米粉
最后撒上蔓越莓干或者葡萄干什么的,烧开水上锅大火蒸20分钟
就做好了,软糯香甜,很好吃哦