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#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#南昌特色凉拌柚子皮(
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柚子去外皮,留下白囊部分
切片
水烧开,下柚子皮
尝一下,如果很苦,需要用水洗,再挤干,反复几次,尝下,不苦了就可以进行下一步
辣椒,生姜,大蒜籽打碎
拌下
加太太乐鸡汁
加十三香
加糖
稍微腌两三分钟
准备白开水
加酱油,生抽,麻油和之前的辣椒碎
倒入柚子皮
搅拌均匀
配稀饭真的是秒啊!