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开学快手早餐,岩烧乳酪吐司(
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这个量适用于4片厚吐司。
黄油、细砂糖、炼乳入锅中小火融化。
加入奶酪片,加热搅拌至融化。
倒入牛奶。
倒入淡奶油。
充分搅匀,开锅关火。
把熬好的酱放凉,至更加粘稠。
通常岩烧乳酪上面是撒杏仁片装饰,我用了每日坚果切碎,这样营养更丰富一些。
将放凉的奶酪酱均匀涂抹在吐司片上。
撒上每日坚果碎。
提前预热好烤箱,200度烤10分钟。
趁热吃一个,入口绵软香甜,每日坚果的加入使营养更全面,颜值更高。