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#合理膳食 营养健康进家庭老北京鸡肉卷(
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鸡腿切好
加入黑椒,蜂蜜,盐,生抽,白糖,姜搅拌均匀
再放入淀粉抓均匀,腌小时入味
面粉加油,开水,搅拌均匀,必须刚烧开的水
揉光,不需要醒面,直接分剂子
擀皮,薄薄的
电饼铛煎两面即可,没有的用不粘锅也一样,中小火,不需要刷油!
一点不硬!
鸡肉腌好后倒入淀粉裹一层,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠
放入油锅炸金黄色即可,油温筷子放进去能起泡即可放入鸡肉炸
然后一个饼皮,放入生菜,沙拉酱,番茄酱,鸡肉,卷起来即可
也可以放甜面酱,黄瓜,香葱,鸡肉
依次卷好!
再加轻松制作健康肯德基鸡肉卷!