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家常虾(4/6)
给虾挑虾线,减去须
葱两根,蒜辣椒葱白姜切碎
锅里下辣椒葱白蒜末姜末炒香
下入虾炒到变色放一勺料酒
放一点生抽胡椒粉蚝油盐调味,放两勺水焖一会,下入葱末就可以了
特别简单的一道菜,如果虾很大只,要开一下背入味