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菜鸟逆天菜❗️鲜掉眉毛的大黄鱼(3/10)
从侧边对半切开黄鱼，不要切断，摆盘好看
蚝油，芝麻油，盐，搅匀涂抹黄鱼全身
正面反面的鱼身都要抹均匀。腌制半小时以上。
锅中少许油，炒香蒜头，姜，洋葱
把炒好的葱姜洋葱平铺在塔吉锅里，放上一块黄油，铺上切好的老豆腐片。
放上雪菜笋丝
把腌制好的黄鱼铺上去
加少许高汤或开水
煮10分钟
出锅时撒上葱花，芹菜摆盘。美美哒