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麻香鸡翅(4/9)
鸡翅剪成两半， 加生抽、胡椒粉、料酒、麻油， 腌制30分钟。
葱姜蒜切好备用。
小葱切好备用。
锅中倒入麻油， 放入葱姜蒜炒香。
倒入鸡翅， 大火翻炒至断生。
加一点生抽、水， 中火煮3分钟， 要不停翻拌防止粘锅。
出锅前加适量腌盐调味， 撒上葱花。
麻香浓郁。
香嫩无比～