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不用去烧烤摊了—轻松自制烤茄子(1/11)
大蒜辣椒切成末
锅中放入适量油煸炒
倒入适量油或者生抽，出香味就可以了
长茄子外皮刷上一层油
我用200度烤了25分钟左右
不放心的话，中间可以进去捏一捏软塌塌的就可以了
拿刀从中间划一刀
把皮扒拉开
均匀的平铺蒜蓉辣椒酱
再150度烤，15分钟左右
吃的好过瘾，软软的、香香的