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凤梨馅(
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处理凤梨,洗净去芯切小块备用
请来老伙计打成蓉
除了色拉油直接到锅里熬,对!就是这么简单一直熬到透明粘稠,不停翻炒
半透明的样子
最后这个样子加色拉油继续炒,油吃进去就可以了
成品,放凉即可。这个馅可以做你想做的任何点心,没有限制。
晚上刚刚做的黑金酥
馅不是很多,可以根据自己口味添加