准备材料。打蛋器,刮刀,黑芝麻,油纸
分两个容器操作。
鸡蛋 白糖(糖粉也可以)油 盐,打发均匀。
比例配方有标记,1三样粉,2四样料
打发至白糖融化,糊状,有拉丝即可。
烤箱开始预热,180度5分钟
倒入面粉,翻拌。上下翻拌均匀。
有条件放核桃碎。我白芝麻多,我放了一小把白芝麻
搓10到12个小球。。轻轻压下
家用建议用两个烤盘,饼会膨胀,会塌陷成饼状
烤箱180度25到30分钟(每个烤箱温度不一样,我的烤箱受热比较慢)
开盖,温热时候,慢慢夹出来,放下。等冷了密封保存。
很酥很松脆很香
准备材料。打蛋器,刮刀,黑芝麻,油纸
分两个容器操作。