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柠檬曲奇(7/9)
黄油软化后，用打蛋器将黄油打散，加入柠檬汁继续打均匀
再加入糖粉和盐打发均匀
加入柠檬皮屑打发均匀
筛入低筋面粉拌匀
揉成团
装进保鲜袋，压进模具里，冰箱冷冻两小时
冷冻取出后切片，间隔摆在烤盘内，厚度尽量一致
进烤箱170°烤15分钟左右，到表面上色，具体时间可根据自己的烤箱调节
取出冷却后即可食用