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西红柿蛋花汤(
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准备食材
西红柿洗净去皮切小块备用
鸡蛋打散备用
小葱洗净,葱白和葱绿分开,分别切细备用
锅里热油加入葱白爆香
加入西红柿炒至出水
加入适量的纯净水
水开倒入鸡蛋液
加入少许食盐调味
加入少许鸡汁提鲜
加入葱花
出锅,成品