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鹅肝蒸蛋(9/10)
香葱洗净，鹅肝提前化冻，准备好食材
鸡蛋打散搅拌均匀
加入2倍清水，一边搅拌一边加入
鸡蛋液用保鲜膜包好，扎几个小孔
上锅中小火蒸10分钟
鹅肝切小丁，葱切葱花备用
热锅刷油，爆香葱花
加入鹅肝翻炒熟透
蒸蛋取出划刀，倒入鹅肝和酱油即可
鹅肝蒸蛋完成