家庭版椰子鸡，无油无盐，健康又美味(
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将鸡洗净切成适量大小的块状，马蹄去皮切对半，姜切片，大葱切段
在锅中放入适量清水，鸡块冷水下锅，煮沸去浮沫捞出备用
椰青开口，将椰青倒入锅中，并取出椰子肉撕成大小适中的块状，备用
在锅中倒入半碗水，焯过水的鸡块，椰子肉，姜片，马蹄，虫草花，葱段（红枣先不放）
西厨机选择炖汤键
炖30分钟后放入红枣，加盖继续炖煮
程序结束炖汤就完成了，可以根据个人口味添加食盐调味，其实不放调味汤头已经十分鲜美了
成品图
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